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sábado, 20 de outubro de 2012

Curiosidades da Amazônia: Cipó de Água e Sororoca!

Apesar da abundância de água encontrada na Amazônia, se você estiver perdido no meio da floresta talvez encontrar água seja um desafio, caso você não esteja bem informado ou orientado. Uma das fontes mais seguras de água potável estão nas plantas, como cipós. As águas de rios e lagos possuem microorganismos nocivos a saúde e precisam ser filtradas antes de bebidas, ou seja, você não pode sair bebendo a água do primeiro igarapé que encontrar pelo caminho. No caso do cipó d'água, basta cortá-lo no meio e esperar o precioso líquido pingar. 
 
Oficial do exército bebendo o precioso líquido extraído do cipó d'água.
 
Outra opção é a Sororoca, o nome é complicado, mas você vai reconhecê-la facilmente no meio da floresta. Em setembro, fiz um interessante passeio num parque privado na periferia de Belém, chamado Parque dos Igarapés, pela agência Amazônia Aventura. O passeio foi muito divertido e tive a oportunidade de conhecer a tal Sororoca. Para os desatentos, parece uma bananeira, mas não é... No interior é muito utilizada para envolver o peixe quando assado na brasa, como também para armazenar sal. Quando o peixe é assado, embrulhado nessas folhas, não corre o risco de "passar do ponto". E a utilidade da Sororoca não para só por aí, há famílias que na carência de pratos convencionais (de vidro, de plástico ou alumínio  utilizam suas folhas para servir as refeições. Entretanto poucos conhecem sua utilização medicinal: quando devidamente limpas com soro fisiológico estas folhas servem para proteger contra infecção as vítimas de queimaduras, uma vez que elas não aderem aos ferimentos e ainda ajudam na cicatrização. A vítima pode deitar em cima das folhas ou pode cobrir os ferimentos com elas. Além destes usos nobres, a Sororoca pode matar a sua sede, basta fazer um furo na base da aste das folhas e claro posicionar algo que possa recolher a água que sairá abundante.
Sororoca: a água fica entre as astes das folhas, basta fazer um furo na base. 
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