Festival Brasil Sabor 2012

Um dos maiores festivais gastronômicos do planeta, o Festival Brasil Sabor 2012, já esta, literalmente, nos pratos. O tema deste ano é Quem Tem Boca Vai a Roma, uma homenagem a influência italiana na culinária brasileira. Confira alguns restaurantes amazônicos e seus pratos:

·         Bar do Gio: Picanha Bras de Aguiar

·         Boteco das Onze: Torre de Filhote

·         Casa México: Burrito Casa México

·         Famiglia Sicilia: Salada Affumicata

·         Famiglia Trattoria: Vitelo a La Madame

·         La Madre: Ravioli Recheado de Camarão com Pupunha

·         La Traviata: Tagliatelle de La Belém

·         Manjar das Garças: Filhote em Crosta de Aviú com Pappardelle e Jambú na Manteiga de Camarão e vinho de Bacuri

·         PommeD’Or: Linguine com filhote ao pesto de Jambú

·         Spazzio a Bordo: Maniçoba de Mariscos com Penne

·         Spazzio Verdi: Rondelle a Paraense

Uma delícia!

Mais informações em: http://abraselpa.com.br/